Sjokolade med nøtter og frukt

Som dere vet er jo sjokolade med frukt eller nøtter hinsides godt, men det er vanskelig å finne en skikkelig mørk sjokolade med masse snacks i, som man liker. Personlig syns jeg Fruktnøtt er en heslig sak - takler ikke rosiner sammen med annet (nei, ikke rosinboller heller), kun alene. Vippet sammen denne herligheten i helga, så vi kunne ha noe godt å mumse på (etter at vi hadde mumset ferdig det usunne smågodtet :)

• mørk sjokolade
• nøtter etter ønske - jeg brukte mandler og cashew
• tørket frukt etter ønske - jeg brukte gojibær og bringebær

Smelt sjokoladen i vannbad. Hakk nøtter (og frukt om nødvendig), og bland i. Form enten kuler (om det er mulig), eller legg klatter på et bakepapir eller i små konfektformer. Sett i kjøleskapet til det har stivnet (15-20 minutter). MUMS!