Viser innlegg med etiketten Aktuelt. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Aktuelt. Vis alle innlegg

Krydder

iHerb har 20% på krydder til og med i morgen! Jeg har nettopp handlet en del, er jo ikke så lett å finne økologisk krydder i hyllene i norske butikker. Nå kan jeg blande en stor boks med tacokrydder blant annet :)


Hvis du handler for første gang kan du bruke koden IDA642, så får du $5 avslag på første kjøp :)

Flinke Birgitte!

Dagbladet har et intervju med Birgitte bak bloggen Come Clean idag, anbefales!


Birgitte er virkelig en inspirasjon, og jeg elsker å lese bloggen hennes. Utrolig mange gode tips, og eye openers, når det gjelder mat og skjønnhet.


Post

Denne boken dumpet ned i ppstkassen min idag, sammen med et par andre pakker. Som jeg har nevnt tidligere har jeg fått opp interessen for vegetarmat, og da er denne boka virkelig gull verdt. Har foreløpig bare tittet i den - og hoppet på stolen av lykke underveis! Så mange fristende og lekre bilder,som jo må bety at oppskriftene er helt supre :) Denne er en helt ny utgave, noe som betyr at den er oppdatert med dagens forskning og syn på plantebasert kosthold.


Først i boken er det plenty med informasjon om vegetarkost, ernæringslære og miljø - samt egne kapitler som tar for seg alskens forskjellige grønnsaker, frukt, bær, alger, nøtter, urter, linser, you name it (bare det ikke er kjøtt selvfølgelig). Boken avsluttes med en vitamin- og mineralguide. Perfekt for meg, som aldri husker hva som er bra med forskjellige grønnsaker, når E lurer på hva det er vi spiser :)


Da fikk jeg litt ekstra stå-på-kjøkkenet-og-kokkelere-med-grønnsaker-lyst som jeg tar med meg utover i uka. Og forresten, visste du at det er verdens vegetardag idag? Blir vegetarwok her i huset, skal svinge meg igang hvert øyeblikk, og teste sausen til Veganmisjonen.

Endelig


 Bløffer om innholdet i maten

Har du følt deg lurt av matvareprodusentene? Jeg gransker som regel hver innholdsfortegnelse nøye før jeg prøver ut nye produkter, og endelig er det noen som setter fokus på hvordan produsentene lurer oss forbruker til å tro at varen de selger er noe helt annet enn det den egentlig er. Vaniljeis uten vanilje er min favoritt blant de tingene som blir nevnt i artikkelen :)