Lunsj: Ristet hvitløksbrød med spekeskinke

Denne lunsjen er den beste jeg har spist på evigheter, helt nydelig.

• brød
• hvitløkssmør
• spekeskinke
• soltørket tomat (helst i olje)
• frisk basilikum

Rist brødet og smør på hvitløkssmør. Legg på spekeskinke, soltørket tomat og basilikum. Kos deg!

Hvitløkssmør lager du kjapt av 1-2 ss smør (jeg brukte Bremykt denne gangen), ett fedd hvitløk og litt tørket persille.