Tilbehør: Cole slaw

Cole slaw kan fint benyttes i stedet for potetsalat, og er herlig til grillmat, eller på brødskiva :)

Til en medium stor bolle trenger du

• 1/2 hode nykål
• 1 fenikkel
• 1 ss majones
• 2-3 ss kesam
• en skvis sitronsaft
• litt salt
• masse pepper

Finsnitt nykål og fenikkel, og bland alle ingrediensene i en bolle.

Solen tittet fram istad, så fikk meg en liten joggetur også, årets første. Nå blir det dusjen, og lunsj nr 2!