Kok pasta etter anvisning på pakken. Jeg brukte denne kamut- og quinoapastaen fra iHerb. Fres 1 liten rødløk, 1 fedd hvitløk, 1/2 squash og 2 modne tomater kjapt, før du har i 2 ts tomatpurre og litt vann. Kok tykt, og krydre godt med pepper.
Det var litt tomt i kjøleskapet for tiden, så nøyde meg med noen oliven ved siden av. Skulle gjerne hatt litt revet parmesan over også Så godt og så enkelt! Ha en nydelig torsdag folkens!
PS: Følg meg gjerne på Instagram (@frokenmat) og Facebook :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar