Kraftfisker

Jeg skrev igår at jeg kokte kraft på makrellrestene, og her er resultatet. Mange søte kraftfisker i fryseren :) Nå er det superenkelt å få kjempesmak på supper eller sauser: bare å plukke ut en kraftfisk eller to og slenge i!



Jeg har fiskene i et syltetøyglass. De er tette, slik at det ikke blir fiskelukt i fryseren, og så unngår man at andre ting får en vag fiskesmak (sist jeg lagde kraft, brukte jeg bare noen små plastbokser, og skuffelsen var stor når jeg tok ut noen vanlige isbiter til vannet mitt og alt smakte reke :/ )

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar